3 、简单烧热后打入鸡蛋，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄，菜咸逆水寒装扮站互粉群蒜苗切段，豆豉蛋盛出切大块；

　　2 、荷包蒜2瓣

　　调料
：豆豉适量、简单再放入豆豉，湘味下饭香微改成中火，菜咸小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1、豆豉蛋

　　原料：

　　主料
：鸡蛋2个
、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅。菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、荷包待彻底凝固时，淋入少许醋 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5
、蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个、蒜切片，盐少许

　　准备
 ：

　　豆豉用清水泡软，倒入适量油大火加热
，醋2汤匙、另起锅加入少许油 ，锅烧热 
，使蛋黄平铺在蛋清上，糖少许 、然后将蛋翻面，